◆　globe garden nano　◆　　・・・イタリアン

神戸市中央区三宮１丁目４−４木口ビル１Ｆ，２Ｆ　　TEL　０７８−３２７−３３５１

三宮駅の南側、地下鉄の大丸前駅と花時計前駅の間位、あさひ銀行の近くにある。ビルの１階にもあり中を入ってから２階にも行けるし、すぐ横手のビルの入口からエレベーターで２階にも行ける。割と美味しいイタリアンは数あれど、本当に美味しいイタリアンはなかなかないが、ここはおそらく本場でも美味しいお店を食べ歩いて、勉強しているであろう味わいがある。中でも、ペペロンチーノはカリカリのニンニクフライのトッピングが香ばしくて美味しい。結構臭くなるので、その後の予定を考えて食べて下さい。ピサ゜も薄くて本格的。カルツォーネもいけます。辛目系ならチリソースのペンネ(ペンネアラビアー)もとてもいい味だしてます。

◆　楽膳居　◆　　・・・上海料理

神戸市中央区琴ノ緒町４丁目１−３９２　TEL 　０７８−２４１−１１０８

以前、飲茶ランチで人気の高かった「老香港酒家」が「老上海酒家」となり、高架下の場所がやや三宮駅よりに移動してリニューアルした。内容は依然と変わらず本格派の６０種類の飲茶ランチが、ワゴンサービスで食べ放題３０００円。紹興酒は瓶だしで、１０年熟成の生酒タイプが一番のお勧め。

◆　ORANG ORANG　◆　　・・・アジアン・カフェ

神戸市中央区北長狭通2-5-9グランドプラザトーア8Ｆ　　TEL 　０７８−３３３−７３２１

アジアン・フードもファーストフード的なお店は多いですが、ここの料理はなかなか本格的です。大好きなトムヤンクン(2人前の小鍋で1380円)が冬期限定なのは残念ですが美味です。バリ風揚げ春巻き(680円)、タイ風さつま揚げ(600円)、ベトナム風生春巻き(340円)台湾風焼きビーフン(580円)、ミーゴレン(580円)、ナシゴレン(600円)など食べ過ぎに注意！！

◆　欅亭　◆　　・・・日本料理　　　　　　関連HPはココ←をクリック　

東京都渋谷区神宮前5-8-5　ジュビリープラザビル4階　　TEL　03-5467-1421

ちょっと優雅に美味しい物を頂きたい時、誰かにご馳走してあげたい時には、いいんじゃないでしょうか。「料理の鉄人」にも挑戦した大将が、奇をてらった料理ではなく、各地の厳選された季節の食材の味を活かした、素敵なひとしなを味あわせてくれます。コースよりアラカルトで季節の物を色々頂くのがよいと思います。量にもよりますが一人一万円ちょいかかります

◆　TOPOLINO　◆　　・・・イタリアン　　関連HPはココ←をクリック

東京都中央区銀座８−８−１１　博品館ビル６F 　　TEL　０３−３５７１−１３１１

ここはまさに銀座の博品館の中にあります。シンプルな店内ですが、イタリアンの味は最高。ピサ゜もスパゲティーもとても美味しかったです。デザートも本格的な味わいで、「味のツボ」をこころえている感じ。あの体操元金メダリストの森末さんは、こちらの本家の門前仲町店以来のファンだそうで、上記関連HPにもあるように、ＴＶ「旅サラダ」の番組内の「私の三星レストラン」コーナーで紹介されました。

◆　リトル沖縄　◆　　・・・沖縄料理　　　HPはココ←をクリック

東京都中央区銀座8-7-10第一常磐ビル1階　　　TEL　０３−３５７２−２９３０

こちらも下記と同じく銀座の博品館の裏手にある。中に入れば活気がありいつも賑わっている。沖縄料理もへたな所に行くと結構悲惨で、「もー沖縄料理はいかない」となる事も多いらしいが、ここはどれを食べても満足できるのでは?チャンプルの種類も多いし、泡盛も色々と楽しめます。満席だったら、予約して近所をぶらついていれば、携帯電話に「順番来たよー」と知らせてくれますよ。

◆　天あさ　◆　　・・・天ぷら　　　　　　HPはココ←をクリック

東京都中央区銀座8-7-19すずりゅうビル1階　　TEL　０３−５５６８−６２００

銀座の天ぷら屋「近藤」「あさぎ」の次に行ったのがここ。まだできて数年のお店だが、平日は商用客などで繁盛しているようだ。先の二点とくらべるとコースも6000円、8000円と、銀座にしては良心的(?)な価格設定か。入口は非常にわかりにくく、高級そうな店構えで入りにくいが、小綺麗な店内に入ると着物姿の女将が色々と気を使ってくれ、オーダーも取ってくれる。こった揚げ物ではないが、新鮮な素材は厳選されているようだし、揚げ具合も私好みで、まずは満足でした。

◆　嵯峨野　◆　　・・・湯豆腐　　　　　　HPはココ←をクリック

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ヶ馬場４５　　　TEL　０７５−８６１−０２７７

京都に来られる事があれば、ぜひ寄ってみて欲しいお店のひとつです。「湯豆腐」と言えば、冬の京都の定番ですが、お勧めは桜の頃。4月第一週目あたりでしょうか。中庭の縁台の席なら、桜吹雪を眺めながら、風流に湯豆腐が食べられますよ。コースの内容も良く、お値段も手頃です。嵐山周辺に観光に来られた時は、ぜひお立ち寄り下さい。

◆　金太　◆　　・・・串やき　　　　　　HPはココ←をクリック

京都市下京区四条木屋町下ル団栗橋西　高岡ビル2F 　　TEL　075-341-3356　

串やきもミョーに食べたくなる時があります。最近は、京都府に住んでいながら神戸に行く事が多く、あまり京都には出ませんが、京都で串カツをたべるなら、ここ。ご主人は同郷の出身です。素材は京都ならではの麩などもあり、ちょっと凝った串カツが手頃なお値段で食べられます。座敷の窓からは、鴨川が見えます。タクシーで行くなら「団栗橋:ドングリバシ」の麓と言えばわかります。橋の角のピルです。

◆　瑞穂　◆　　・・・季節料理　　　　　　HPはココ←をクリック

神戸市中央区北長狭通2丁目9-1　　TEL 078-331-1113

神戸に先日泊まった時に、店構えと外に出ていたメニューを見て、予約しておいて夜食べに行った。だいたいは一品料理の値段で、そのお店の客筋や素材の質などが予想できると思うが、ここは安い物でも1000円位はする。やっぱり素材は良かった。活タコの刺身などは美味い!野菜のにつけなども上品な味で、酒がすすむ。黒糖焼酎の瓶仕込みもあった。

◆　天府　◆　　・・・中華　四川料理　　　　　　HPはココ←をクリック

神戸市中央区明石町３２番地　明海ビルＢ１Ｆ　ＢＬＯＣＫ３２　TEL ０７８−３３４−１００２

我々夫婦は、ちょっと辛い、刺激的な料理が大好きだ。これはアジアのリゾートにはまってからの事だが、そんな物が食べたくなった時は、ランチなら坦々麺、夕食はコースの時もあるが、酸味があって辛いスープや、ここの名物「おこげ料理」などをお好みで頂く。辛いのが苦手な人は、そんな料理もあり、それらも十分に美味しい。鉄人・陳健一の愛弟子料理長の味をぜひご賞味下さい。

◆　あさぎ　◆　　・・・天ぷら　　　　　　HPはココ←をクリック

東京都中央区銀座6-4-13 　TEL ０３−3289-8188

東京に7年住んでいたせいか、どうも関西の天ぷらは好きになれない。そんな東京の評判の天ぷらと言えば、ここ「あさぎ」と同じく銀座の「近藤」であろう。どちらも夜は15000円前後のコースとなる。高くて美味いのは当たり前と言えば当たり前なのだが、それが納得できるかどうかだ。「近藤」は有名なイモの天ぷらも確かに美味しいのだが、カウンターすぐ前の調理場から、出したものがチェックされて合計食べ終わったかどうか、いちいちのぞき込むようにして確認される仕草がなんだか興ざめでうっとおしい。設計上のミスだな。「あさぎ」は衣の厚さや、上がり具合、食材すべてが満足いくものだった。カウンター8席のみなので早めの予約が必要です。

◆　櫂(かい)　◆　　・・・京野菜と嵯峨豆腐の創作料理　　　　　　　HPはココ←をクリック

東京都中央区銀座7-8-8 倉橋ビル7F 　TEL ０３−5537−3900

居酒屋と言う気分ではないし、さっぱり目に和食を食べたい、お客さんも一緒にちょっとお洒落に夕食を、と言う時にはこんなお店がよいかもしれない。うちは京都府なので時々は、湯葉料理、豆腐料理なども食べるが東京では珍しいかも。ちょっと暗めのビストロ風店内は、ただ広くもなく落ち着ける空間だった。ワイン、お酒の種類は多くはないが、かえって迷わなくて良いかもしれない。

◆　翠園酒家　◆　　・・・中華 　　　　　　　HPはココ←をクリック

東京都港区新橋４−１−８ 　TEL ０３−３４３１−６７０１

美味い飲茶を食べたくなったら、東京に上京した際には昼食の「飲茶ワゴンサービス」で予約を入れておく。なにしろ香港の「マキシム」の直営店で味は本格派、種類も豊富だ。ワゴンにないものもメニューからオーダーもできる。一番のお気に入りは、「腸粉:チョーフン」。キシメンを薄くしたような皮(ライスヌードル」で中身を包んであり、美味しいソースがかかっている。中身は肉、エビなどがある。北京ダックも1本からオーダーできるので、少人数でもありがたい。土日のお昼は少し早めに行くか、予約をしておきたい。夜は高いので行った事はないが、飲茶のワゴンもよくある食べ放題ではなく、食べたものがチェックされて合計されるので、数を食べると結構いいお値段にはなる。

◆　ゆず屋　◆　　・・・創作居酒屋　　　　　HPはココ←をクリック

神戸市中央区北長狭通2-6-6 トアロード　ヤナセビル2F(東入り口) 　TEL 078-327-7887

この手の創作料理を出す居酒屋がたくさんできたが、かたちばかりで高くてまずい場合がありがっかりする事がある。ここはそんな心配はない。小料理屋風の格子戸をぬけて二階に上がると、カウンターとテープル席が見える。名前のごとく「ゆず」を味付けに使った料理が多いが、それが主張しすぎる事もなく、なかなかいい味を出している。いずれも一皿750円位で色々な料理を楽しめる。焼酎好きの我々には、各種焼酎が450円でとりそろっているのも嬉しい。二人でカウンターで飲むのもよし、テーブル席でグループでワイワイやるのもよし。

◆　千早(ちはや)　◆　　・・・アジアンキッチン　　　HPはココ←をクリック

神戸ハーバーランド　エコール・マリンビル17F　　　TEL 078-366-3818

アジアのリゾートで食べてから、時々無性にアジアンなものを食べたくなる事がある。そんな時に、ここではタイ、ベトナム、シンガポールをはじめ台湾、中華とアジアな料理が各種そろっているのでお手軽だ。本格的な味付けでないものもあるが、むしろ日本人向けにアレンジしてあるので万人向けとも言える。いわゆるファミレス風なので、変に香辛料臭かったりはしないので、初心者でも大丈夫だ。予算も手頃で、神戸の夜景も楽しめるので、いつもとちょっと違ったものが食べたい夜にはお勧めです。各国のビールも楽しめます。窓側の席は予約しておいた方がよい。

◆　三富久　◆　　・・・　寿司、割烹　　　　

京都市西木屋町四条上ル二筋目角　　　TEL 075-221-0329

お花見帰りにプラっと飛び混みで入ったお店。寿司屋というよりも「京のおばんざい」という感じで、カウンターには大皿にのった旬のおばんざいが並ぶ。串カツも美味しかった。京都ならではの「湯葉」の料理も色々あり、最後は「湯葉のお寿司」でしめくくった。どれも薄味だけど、コクのある味わいで美味しく頂いていたら、どうやらご主人は「吉兆」にいた人らしい。常連客も次々に現れるが、カウンターは8人で満席。奥に小さな座敷と2階も少し入れる。予算は、この日は飲んで、結構一杯食べて一人5千円位だった。また、京都に行ったら食べてみたいお店である。